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TZ:Europe/Vaduz
Messwerte 21-11-2024 10:05:00 (CET)
Huglin-Index
Pierre Huglin entwickelte für die Weinbaugebiete einen bioklimatischen Wärmeindex, den Huglin-Wärmesummenindex (oder nach Huglin) respektive -Wärmeindex oder kurz Huglin-Index, bei dem die Temperatursumme über der Temperaturschwelle von 10 °C berechnet und diese von April bis September summiert wird.
Huglin-Index 21-11-2024 = 1842
Der Huglin-Index berechnet sich als Produkt des Koeffizienten Klat und der Summe vom 1. April bis zum 30. September des arithmetischen Mittelwerts der (täglichen/einzelnen) Tagesmittel- sowie der Tagesmaximumtemperaturen abzüglich der Basistemperatur von 10 °C. Klat ist ein Breitengrad abhängiger Standortparameter, welcher die im Sommer längeren Tageslängen nördlicher Breiten berücksichtigt. Bsp K50$deg;=1.06
Berechnung des Huglinindex:
Zu beachten ist, dass der Huglin-Index für den Anbau von Kulturreben auf ebenen Flächen in Frankreich entwickelt wurde. In Deutschland befinden sich die Rebanlagen meist auf den klimatisch begünstigten Süd-, Südwest- und Südosthängen, die nach Hoppmann (2010) am Tag ca. 1,5 bis 2 K wärmer sind als horizontale Flächen. Hieraus resultiert ein zusätzlicher Wärmegewinn von 150 bis 300 Gradtagen, bezogen auf den Zeitraum April bis September.
Schultz H.R., Hoppmann D., Hofmann M. o.J.: Der Einfluss klimatischer Veränderungen auf die phänologische Entwicklung der Rebe, die Sorteneignung sowie Mostgewicht und Säurestruktur der Trauben. Beitrag zum Integrierten Klimaschutzprogramm des Landes Hessen (InKlim 2012) des Fachgebiets Weinbau der Forschungsanstalt Geisenheim, 43 S.
http://klimawandel.hlug.de/fileadmin/dokumente/klima/inklim/endberichte/weinbau.pdf
Hoppmann D. 2010: Terroir – Wetter, Klima und Boden im Weinbau. Stuttgart, 328 ff.
Kersebaum K.C., Eitzinger J., Bauer K. 2009: Auswirkungen auf die Land- und Forst- wirtschaft. In: Eitzinger J., Kersebaum K.C., Formayer H.: Landwirtschaft im Klimawandel – Auswirkungen und Anpassungsstrategie für die Land- und Forstwirtschaft in Mitteleuropa. Wien: Kap. 2.2.4.1 Weinbau, 202 ff.
Maaß U. & Schwab A. 2011: Klimawandel und Sortenwahl - Der Huglin-Index und der Wärmeanspruch von Rebsorten. Das deutsche Weinmagazin“ 10/201. www.lwg.bayern.de/weinbau/rebenanbau_qualitaetsmanagement/linkurl_18.pdf
Huglin P. 1986: Biologie et écologie de la vigne. Paris
Berechnung des Huglinindex:
| Huglin-Index | anbaufähige Rebsorten | typische Anbaugebiete | |
|---|---|---|---|
| unter 1500 | kein Anbau empfohlen ! | - | |
| 1500 - 1599 | Müller-Thurgau | Deutschland | |
| 1600 - 1699 | Weißer Burgunder, Gewürztraminer, Pinot blanc | u.a. Burgund Frankreich | |
| 1700 - 1799 | Riesling, Silvaner, Spätburgunder, Chardonnay, Sauvignon blanc, Pinot noir | u.a. Rheingau, Mosel, Neuseeland ... | |
| 1800 - 1899 | Cabernet franc | Frankreich | |
| 1900 - 1999 | Chinon blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot | u.a. Südfrankreich | |
| 2000 - 2099 | Ugni blanc, Trebbiano | Italien / Toskana | |
| 2100 - 2199 | Grenache noir, Syrah | Spanien, Australien | |
| 2200 - 2299 | Carignan | Südspanien, Israel, Kalifornien | |
| 2300 - ... | Aramon | Südspanien, Marokko |
Zu beachten ist, dass der Huglin-Index für den Anbau von Kulturreben auf ebenen Flächen in Frankreich entwickelt wurde. In Deutschland befinden sich die Rebanlagen meist auf den klimatisch begünstigten Süd-, Südwest- und Südosthängen, die nach Hoppmann (2010) am Tag ca. 1,5 bis 2 K wärmer sind als horizontale Flächen. Hieraus resultiert ein zusätzlicher Wärmegewinn von 150 bis 300 Gradtagen, bezogen auf den Zeitraum April bis September.
Literatur
Schultz H.R., Hoppmann D., Hofmann M. o.J.: Der Einfluss klimatischer Veränderungen auf die phänologische Entwicklung der Rebe, die Sorteneignung sowie Mostgewicht und Säurestruktur der Trauben. Beitrag zum Integrierten Klimaschutzprogramm des Landes Hessen (InKlim 2012) des Fachgebiets Weinbau der Forschungsanstalt Geisenheim, 43 S.
http://klimawandel.hlug.de/fileadmin/dokumente/klima/inklim/endberichte/weinbau.pdf
Hoppmann D. 2010: Terroir – Wetter, Klima und Boden im Weinbau. Stuttgart, 328 ff.
Kersebaum K.C., Eitzinger J., Bauer K. 2009: Auswirkungen auf die Land- und Forst- wirtschaft. In: Eitzinger J., Kersebaum K.C., Formayer H.: Landwirtschaft im Klimawandel – Auswirkungen und Anpassungsstrategie für die Land- und Forstwirtschaft in Mitteleuropa. Wien: Kap. 2.2.4.1 Weinbau, 202 ff.
Maaß U. & Schwab A. 2011: Klimawandel und Sortenwahl - Der Huglin-Index und der Wärmeanspruch von Rebsorten. Das deutsche Weinmagazin“ 10/201. www.lwg.bayern.de/weinbau/rebenanbau_qualitaetsmanagement/linkurl_18.pdf
Huglin P. 1986: Biologie et écologie de la vigne. Paris